Glutenfria Saffransplättar

4 portioner:
2,5 dl Ewalie Våffelmix
2 ägg
1,5 dl mjölk
75 g smör
saffran

saffransplättar2

Gör så här:
Blanda mixen enligt anvisningar med smör eller kokosolja, ägg och sötning (kokossocker, agave honung). Tillsätt sedan saffran, blanda väl och stek sedan som plättar, eller pannkakor. Toppa gärna med grädde, bär & honung!

Recepttips och bild från Evelina på evelinasekologiska.se

Kommentera

Alla kommentarer granskas innan publicering